三玉號野草茶 - 媒體報導

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松菸機械修理廠蛻變「ISLAND133」！首展 CN FLOWER 打造「可以吃」的花店《Root to Table》 - MOT TIMES 明日誌松菸文創園區的機械修理廠，改造為「ISLAND133」亮相！ISLAND133 以松菸門牌號碼與中島生活為命名概念，由雄獅集團邀請「EXP 自然接管」規劃、「柏成設計」打造整體空間，地點位在園區生態池畔，內部包含餐飲空間 ISLAND KITCHEN、策展空間 ISLAND MIX POP，複合式、多樣性的場域如同一座城市綠洲，透過展覽設計與料理呈現台灣在地風味。

現代野草生活／野草也能製作抹醬、巧克力！三玉號讓「吃草」很有趣 | 倡議家野草，看似隨意地從土壤中生長，卻與土地記憶相互呼應，呈現出區域氣候及地理特質。自古以來，先民便會食用種類豐富多元的野草，食用方式也因此流傳下來，就連日常生活中隨處可見的飲料「沙士」，其原型便是源自於中南美洲原住民的青草茶。

他讓野草成為美味魔術！蘇立中將藥酒變琴酒，野草沙士清爽過癮，用吃草活出永續 │ 上下游嘶的一聲，氣泡水逐漸與野草沙士糖漿合而為一，一口飲下就猶如站在瀑布前，任由水流帶來陣陣清涼。這奇妙的沙士味道，是結合了洛神花果露、馬告葉、大葉田香、月桃籽所激盪而出的清爽滋味，很難想像這個精采的配方，竟出自一位曾對植物毫無興趣的廚師之手。

三玉號煮茶人蘇立中／以前神農氏嘗百草是為了生存，現在我想透過野草來提高生活質感。 | stylemaster文／陳治平攝影／m45.kao 天母三玉號煮茶人蘇立中從研究昆蟲中發現了野草的重要，將野草從傳統的療效取向， […]

三玉號，既古又潮的野草茶植覺禮 X 三玉號植覺訪談Ⅳ_ 草藥篇草木花疏所編織的大地綠衣，是造物主所賜予，養護生命的最豐盛禮物。所有人，無一例外，依靠植物而生，呼吸、填飽肚子、創建文明，甚至妝點顏值、美化生活，以及，呵護身心健康。而早在久遠的

由柑仔店改裝、三玉宮五穀先帝給靈感，天母三玉號野草茶嚐百草、創新下午茶 - 綠媒體 Green Media - 微笑台灣 - 用深度旅遊體驗鄉鎮魅力在異國風的台北天母地區、老廟三玉宮旁有家野草茶店「三玉號」，靈魂人物蘇立中仿佛野草活字典，向原民與客庄長輩學習了很多植物知識，再親自調配出豐富的複方青草茶，店中還有野草飯糰，不妨在此來一場創意下午茶。

咸豐野草鮮奶茶、魚腥仙草煮麻糬，三玉號讓野草變時髦美味，強身又能養良田 │ 上下游傳說神農大帝嚐百草，而後才有了農業和醫藥的發展，在台北天母祭拜神農大帝的三玉宮旁，一家傳承自祖母的雜貨店，搖身一變成為野草茶舖「三玉號」，在熙熙攘攘的街道上，為過路的人奉上一杯解渴退火的清涼。在天母祭拜神農大帝的三玉宮、台美日僑學校旁的三玉號，同時賣茶也賣農產品(攝影_林怡均)

新活水 - 大家一起來吃草：走一趟「三玉號野草茶」如果說保存老屋最好的方式是住它，那把野草留在生活中的方式之一就包括使用它。

綠色餐廳新可能！第二屆綠色餐飲指南得獎餐廳出爐 | 倡議家當永續食農成為全球趨勢，外食餐廳在民眾日常飲食與整個食農產業扮演關鍵的角色！「2022第二屆綠色餐飲年會暨頒獎典禮」今日落幕，共計32家餐廳拿下17項大獎殊榮。展現疫情下綠色餐廳多元面貌

六款緩解苦夏不適的天然野草茶：來自島嶼先人的生活智慧 - VERSE每至炎夏，太平洋高壓張牙舞爪地蒸騰台灣這座小小島嶼，窒悶濕熱總令人苦不堪言。想緩解苦夏症狀，不妨請益傳承了台灣先人生活智慧的「野草茶」，以對應節氣的野草能量調理不適。《VERSE》特邀以土地和永續為理念的野草茶舖「三玉號」，分享六款舒緩不同苦夏症狀的野草配搭，同時也帶我們認識這些常見卻不識的野草。野草茶可冰飲亦可溫補，讓身體自然地回歸可抵禦酷暑的健康狀態。

【台北．士林】三玉號野草茶：野草當媒介，展演台灣土地與住民的共好 | 綠媒體 Green Media在咖啡文化攻佔全球人類日常之際，神農嚐百草的古代智慧，相形沉寂。位於天母三玉宮旁的三玉號野草茶店，自許傳承土地與生態永續而出現。

當友善菱角遇上生態廚師，跨物種的愛入菜吃出永續，水田餐桌產地零距離｜上下游當友善菱角遇上生態廚師，爆發創意美味火花！友善耕作的「官田菱雉菱」9月起在全台100間全聯超市門市上架，為了更彰顯友善菱角的核心價值，屏科大鳥類生態研究室與台南官田水雉生態教育園區合作，邀請台灣生態廚師群到菱角田間示範「菱角的永續飲食」。

EP55：這杯野草沙士也太好喝！野草魔術師蘇立中，把吃草變永續「食尚」｜上下游· 本集來賓：三玉號創辦人蘇立中· 主持：上下游新聞總編輯蔡佳珊

米沢市日台交流ワークショップin台北 – 米沢観光ナビYonezawa Sightseeing Navigation site

The One「好好吃頓飯」生活提案，用一菜一飯感受台灣風土、人情溫暖 | Marie Claire美麗佳人 | LINE TODAY「好好吃頓飯」聽起來多麼簡單也多麼不簡單，The One 以「引領生活美好想望」為品牌精神，邀大家坐下來用一菜一飯安頓身心，感受美好生活。電影《小森食光（Little Forest）》中，女主角市子自己耕田種地，過著自給自足的生活，並隨著四季流轉煮食，讓人也勾起想要「好好吃頓飯」的念頭，然而，這對忙碌的都市生活來說聽起來多麼簡單也多麼的不簡單。The One 以「引領生活美好想望」為品牌精神，在品味生活主張上發展出「品、餚、酌、趣」四個核心概念，它代表了專注在食器變化出來的餐桌風景、品酌每一杯精心設計的飲品、虔誠對待每一口吃進去的食物，用以向所有在這片土地上，認真付出的農人、職人、匠人致意。

日台まちづくり交流「TAIWAN×YONEZAWA　まちづくりセッション」 – 米沢観光ナビYonezawa Sightseeing Navigation site

台湾にて「米沢　癒しの時～YONEZAWA MOMENTS」が開催されます – 米沢観光ナビYonezawa Sightseeing Navigation site

【2022第二屆綠色餐飲指南得獎 | 友善食材尋根獎：三玉號】

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