聖誕暖心|台灣低海拔香料鮮奶茶包

$200

內容|香料奶茶包2包、糖包2包

成分|正福紅茶、土肉桂、乾薑、手工蔗糖(來吉部落)、二號砂糖、天然香料

產地|台灣

商品詳情


|台灣低海拔香料鮮奶茶包|

特別強調 #台灣低海拔 是因為台灣這塊土地的豐富以及離我們很近的重點啊!你有想過在我們平常生活或是假日去爬爬山的地方(不用爬到百岳),就可以見到我們這款香料奶茶包裡所用到的每一種香料嗎?


你沒看錯,就是這麼日常的生活,而且是香料,樟科的土肉桂、薑科的香料、車前科的香料、胡椒科的香料,都是原生於台灣的在地香料植物,而且除了大葉田香外,其他的都滿容易在山林野地間碰到他們的


煮茶人依照每款香料的特性與香氣,再加上正福茶園的蜜香紅茶,以及來吉部落手工蔗糖,配出最佳比例的香料奶茶風味,香料呈現度算是中間值,很適合普羅大眾入手的香氣喔~!


內容|香料奶茶包2包、糖包2包

成分|正福紅茶、土肉桂、乾薑、風藤、手工蔗糖(來吉部落)、二號砂糖天然香料


|慢慢生活|

細細品味土地給予的配方

將野草的美好帶入日常


*照片由那事的味拍攝。

作法 | 每包約1~2人份

1. 將香料茶包與300克冷水一同放入鍋中,開火煮滾。

2. 水滾後轉中小火滾5分鐘,期間可以用湯匙壓一壓香料茶包,比較容易出味道。

3. 5分鐘後,將鮮奶100克與糖包一同放入鍋中,煮至整鍋冒小泡,在還沒滾的程度,即可將香料茶包濾出,盛杯完成。


小提醒 |

1. 剛煮好的香料鮮奶茶可以放一下再喝,不僅比較不燙口,香氣及口感也是最好的狀態。

2. 糖及鮮奶皆可依照個人喜好做調整。